Luis Cordero E5-21 y Juan León Mera, Edificio Valdivia, Planta Baja
+593 98 577 1192
info@cesdal.edu.ec
Presencial
Bartender Trainer
Formar bartenders con competencias pedagógicas y de liderazgo, capaces de desempeñarse como entrenadores dentro del ámbito de la coctelería profesional.
Modalidad: Presencial
Inversión
USD 100
Acerca del Curso
El Curso de Bartender Trainer es un programa especializado, diseñado para formar bartenders con capacidades pedagógicas y de liderazgo, preparados para desempeñarse como entrenadores dentro del ámbito de la coctelería profesional. El curso combina práctica intensiva, fundamentos de mixología y herramientas de formación, permitiendo a los participantes enseñar, liderar y estandarizar procesos en equipos de bar.
¿Qué incluye?
Material didáctico incluido
Certificación Profesional
Clases personalizadas
Temario del Curso
Conoce todos los temas que aprenderás durante el programa
Módulo 1: Rol del Bartender
Decálogo y rol profesional del bartender.
Tipos de clientes y canales de percepción.
Venta, servicio y consumo responsable de alcohol.
Técnicas de venta con PNL aplicada a A&B.
Cristalería, herramientas y equipos de bar.
Módulo 2: Coctelería
Premixes (Michelada, Piña Colada, Sweet and Sour, Tropical Mix).
Garnish y presentación.
Métodos y técnicas de coctelería con estándares internacionales.
Partes del cóctel y clasificación de licores.
Coctelería clásica (6 cócteles internacionales).
Introducción a la coctelería Tiki y uso de bitters aromáticos.
Requisitos Previos
- Título de bachiller o equivalente
- Mayor de 18 años
- Disponibilidad horaria según el cronograma del curso
- No se requiere experiencia previa en el área
Certificación
Al completar satisfactoriamente el programa, recibirás un certificado avalado por CESDAL, que acredita tu participación y aprobación en el curso de coctelería. Este certificado es válido a nivel nacional y respalda los conocimientos y habilidades adquiridas durante la formación.
Ubicación
Luis Cordero E5-21 y Juan León Mera, Edificio Valdivia, Planta Baja
Teléfono
+593 98 577 1192
info@cesdal.edu.ec
Formación de excelencia para el desarrollo profesional y personal.
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